Основные требования к отчету по практике и его защита

Отчет составляется студентом без помощи других в процессе прохождения практики и должен содержать:

1. Отражение всех разделов программки и решение практических заданий.

2. Результаты выполнения личного задания.

3. Комплекс аналитического материала по оценке состояния хозяйствен­ной деятельности объекта практики и предложения по его улучшению с позиции логистического подхода.

Основными источниками для выполнения отчета Основные требования к отчету по практике и его защита являются:

1. Программка практики.

2. Нормативно-правовые и технические документы.

3. Отчеты о деятельности предприятия (организации) и статистическая отчет­ность.

4. Научная и особая литература, повторяющаяся печать.

Общий объем отчета должен содержать 30 - 40 страничек текста формата А4. Не считая этого, в текст отчета могут быть включе­ны приложения, формы, отчетности, схемы, графики, таблицы Основные требования к отчету по практике и его защита и картинки, оформленные в соот­ветствии с требованиями.

4. СОДЕРЖАНИЕ И КАЛЕНДАРНЫЕ ПЛАНЫ ПРАКТИКИ

Календарный план практики

Наименование раздела программки практики Отдел, служба предприятия Длительность, деньки
д/о
1. Технологические базы производства Производственный отдел
2. Логистика организации и технологии торговли Плановый от­дел, техничес­кий отдел, от­делы закупок, продаж, складское хозяйство
3. Логистическое администрирование Служба логистики, производственный Основные требования к отчету по практике и его защита отдел, отдел продаж, отдел закупок, транспортная служба
4. Управление качеством Отдел технического контроля
5. Базы логистики Служба логистики
6. Управление транспортными системами Транспортный отдел
7. Экономические базы логистики и управления цепями поставок Плановый отдел, служба логистики
8. Логистика снабжения Отдел закупок (снабжения)
9.Управление припасами в цепях поставок Плановый отдел, отдел закупок, отдел продаж Основные требования к отчету по практике и его защита, отдел логистики
10.Таможенное дело Юридический отдел, таможенная служба, отдел таможенного регулирования

Содержание учебно-ознакомительной практики

4.1. Технологические базы производства

Технологический и производственный процесс на производственном предприятии. Черта предприятия. Цеховая структура предприятия. Тип организации производства: поточное, непоточное. Технико-экономические характеристики процесса производства и технологических процессов.

Практические задания

1. Составить схему производственной структуры предприятия.

2. Охарактеризовать главные, вспомогательные Основные требования к отчету по практике и его защита и обслуживающие цеха.

3. Охарактеризовать принцип организации главных цехов.

4. Привести главные технико-экономические характеристики технологических процессов.

4.2. Логистика организации и технологии торговли

Схема (схемы) торгово-технологического процесса[1] на предприятии. Причины, определяющие содержание торгово-технологического процесса на предприятии.

Черта операций торгово-технологического процесса, оценка соответствия их организации требованиям действующей нормативно-правовой базы.

Стандартизация Основные требования к отчету по практике и его защита операций торгово-технологического процесса на предпри­ятии:

- доставка продуктов на торговое предприятие;

- выгрузка продуктов из тс;

- приёмка продуктов по количеству и качеству;

- хранение продуктов;

- перемещение продуктов на торговом предприятии;

- подготовка продуктов к продаже;

- отбор продуктов с мест хранения[2] для подготовки к продаже либо подачи в торговый зал;

- выкладка продуктов Основные требования к отчету по практике и его защита на торговом оборудовании[3];

- продажа продуктов: разработка применяемых способов реализации3;

- расчётные операции;

- дополнительные услуги покупателям.

Оборудование, применяемое в торгово-технологическом процессе.

Управление торгово-технологическим процессом на предприятии. Документооборот.

Практические задания

1. Составить схему торгово-технологического процесса предприятия.

2. Привести формы документов по каждой операции торгово-технологического процесса.

3. Обрисовать внутренние эталоны торгово Основные требования к отчету по практике и его защита-технологического процесса предприятия.

4. Дать оценку организации торгово-технологического процесса требованиям действующей нормативно-правовой базы оформить в виде таблицы:

Операция торгово-технологического процесса Действующая норма­тивно-правовая база, её требования и рекомен­дации Выполнение требова­ний и советов на предприятии

5. Составить схему выкладки продуктов на торговом оборудовании (для 1-го типа оборудования).

6. Составить Основные требования к отчету по практике и его защита схемы последовательности торгово-технологических опера­ций применяемых способов реализации.

7. Привести список оборудования, применяемого для выполнения операций торгово-технологического процесса, оформить в форме таблицы:

Операция торгово-технологического процесса Черта использу­емого оборудования Количество оборудования

4.3. Логистическое администрирование

Организация логистического менеджмента в компании. Управление в многофункциональных областях логистики. Процесс администрирования логистических систем Основные требования к отчету по практике и его защита. Логистическая стратегия.

Практические задания

1.Привести организационную структуру предприятия.

2.Дать характеристику структур управления, используемых в организации.

3.Дать характеристику многофункциональных областей в организации.

4.Показать связь меж отделами и должностями организации.

5.Охарактеризовать уровень интеграции логистический функций и операций.

6.Обрисовать принципы рассредотачивания возможностей в организации.

4.4. Управление качеством

Система свойства, существующая на предприятии. Обеспечение и Основные требования к отчету по практике и его защита контроль свойства в логистических процессах на предприятии. Главные инструменты и способы управления качеством. Структура издержек на качество на предприятии. Нормативно-правовая база обеспечения свойства предприятия. Метрология в управлении качеством исследуемого предприятия. Доказательство соответствия продуктов, работ, услуг и система менеджмента свойства предприятия.

Практические задания

1. Охарактеризовать систему свойства предприятия.

2. Обрисовать деятельность по Основные требования к отчету по практике и его защита обеспечению и контролю свойства на предприятии. Проанализировать структуру издержек на качество.

3. Перечислить главные нормативные документы обеспечения свойства предприятия.

4.5.Базы логистики

Логистическая цепь, канал, логистические операции и функции предприятия. Базы организации логистических систем. Логистичсекие концепции.

Практические задания

1. Дать систематизацию вещественных потоков предприятия.

2.Охарактеризовать какие структурные подразделения предприятия учувствуют в бизнес процессе Основные требования к отчету по практике и его защита планирования потребности в формировании заказов.

3.Обрисовать многофункциональные области логистики и структурные подразделения предприятия.

4.Сформировать (охарактеризовать) логистическую систему исследуемого предприятия.

4.6. Управление транспортными системами

Свойства главных видов транспорта. Нормативная документация, регламентирующая внутренние перевозки разными видами транспорта. Главные технологии перевозки грузов. Маршрутизация перевозок.

Практические задания

1. Изучить состояние и динамику материально-технической базы транспортного подразделения предприятия.

2. Составить схему Основные требования к отчету по практике и его защита взаимодействия транспортной службы с другими подразделениями предприятия.

3. Разглядеть и охарактеризовать систему доставки гр4узов, используемую предприятием.

4. Проанализировать состав и структуру транспортных издержек предприятия.

4.7. Экономические базы логистики и управления цепями поставок

Ресурсы логистики и базы их оптимального использования. Воздействие экономических черт логистической системы на конкурентоспособность.

Причины, определяющие стратегию ценообразования Основные требования к отчету по практике и его защита в логистической системе. Особенности формирования цен на логистические услуги.

Логистические издержки и их оценка. Анализ логистических издержек и себестоимости. Логистический контроллинг в системе управления затратами.

Черта денежных ресурсов и потоков в логистической системе.

Практические задания

1. Обрисовать, какие характеристики эффективности компании зависят от логистических решений.

2. Составить таблицу рассредотачивания издержек по принадлежности Основные требования к отчету по практике и его защита к логистическим функциям и многофункциональным циклам.

3. Проанализировать характеристики многофункциональных циклов логистики (закупки, обеспечение производственного процесса (торгово-технологического), рассредотачивания). Дать оценку и сформулируйте мероприятия по увеличению эффективности.

4.8. Логистика снабжения

Стратегия снабжения в рамках стратегии предприятия. Связь логистики снабжения с другими многофункциональными областями (создание, рассредотачивание). Процедуры организации закупок

Управление поставщиками. Выбор поставщиков. Источники инфы для Основные требования к отчету по практике и его защита выбора поставщиков. Аспекты и способы отбора поставщиков. Формирование организационной структуры управление снабжением. Характеристики эффективности снабженческой деятельности. Информационные технологии и автоматизация снабженческой деятельности.

Практические задания

Обрисовать порядок реализации функций логистики снабжения на данном предприятии:

1. Наличие формализованного документа о службе снабжения (Положение, Эталон, Регламент). Задачки и функции службы логистики.

2. Дать характеристику Основные требования к отчету по практике и его защита и проанализировать объемы и структуру закупаемых вещественных (товарных) ресурсов.

3. Обрисовать порядок и схему шагов планирования потребности в вещественных (товарных) ресурсах; охарактеризовать используемые информационные технологии.

4. Откомментировать порядок, аспекты и процедуры оценки, отбора и выбора поставщиков. Привести определенную ситуацию по 1-2 позициям ресурса.

5. Проанализировать базу поставщиков по чертам продолжительности связей Основные требования к отчету по практике и его защита, месторасположения, отраслевой специфичности.

6. Обрисовать процессы товародвижения на предприятии. Дать комментарий по организации каналов товародвижения.

7. Оценить уровень затратности процесса снабжения, проанализировать динамику и структуру издержек снабжения по элементам.

4.9. Управление припасами в цепях поставок

Припасы как объект управления в цепях поставок. Концепции припасов в логистике и управлении цепями поставок. Издержки содержания припасов Основные требования к отчету по практике и его защита. Определение потребности в припасах. Нормирование уровня припасов и обратных средств, вложенных в припасы. Главные системы управления припасами. Метод проектирования хороших систем управления припасами в цепях поставок. Стратегии управления припасами в цепях поставок и условия их внедрения. Риск содержания припасов и появления недостатка. Управление припасами с учетом систематизации материально-технических ресурсов по Основные требования к отчету по практике и его защита значимости. Учет и контроль инфы о формировании припасов. Математические модели оптимизации управления припасами в цепях поставок.

Практические задания

1. Высчитать величины производственного (товарного) припаса по 2-3-м видам готовой продукции (продуктов).

2. Высчитать характеристики оборачиваемости припасов. Оценить их динамику.

3. Оценить применяемые на предприятии стратегии управления припасами.

4. Разглядеть порядок учета и контроль Основные требования к отчету по практике и его защита за состоянием припаса на предприятии.

5. Классифицировать причины, действующие на формирование припаса предприятия.

6. Предложить пути ускорения оборачиваемости припасов по отдельным видам готовой продукции (товарным группам).

4.10. Таможенное дело

Роль и место таможенного дела во внешнеторговых цепях логистических цепях. Государственное регулирование потоков в интернациональной торговле тарифными и нетарифными способами. Таможенное оформление вещественных потоков Основные требования к отчету по практике и его защита во внешнеэкономических операциях. Таможенные документы, нужные для прохождения вещественными потоками таможенной границы. Таможенная декларация. Таможенные платежи. Таможенные перевозчики и таможенные брокеры как посредники при оформлении экспортно-импортных потоков.

Практические задания

1.Охарактеризовать виды вещественных потоков, перемещаемых предприятием в процессе внешнеторговой деятельности.

2. Обрисовать географическую направленность потоков.

3.Перечислить документы, нужные при оформлении экспортно Основные требования к отчету по практике и его защита-импортных потоков.

4.Дать сравнительную характеристику банкам и кредитным организациям, выступающим в качестве гаранта в районе деятельности предприятия.

5.Декларирование продуктов (эталон декларации ТДЗ, заполняемых на предприятии)

6.Сотрудничество предприятия с таможенными перевозчиками, таможенными брокерами.

7.Таможенные платежи, уплачиваемые предприятием.


osnovnie-trebovaniya-k-soderzhaniyu.html
osnovnie-trebovaniya-k-sredstvam-kontrolya.html
osnovnie-trebovaniya-k-strukturnim-elementam-raboti.html